知名青少年白癜风专家 https://m-mip.39.net/fk/mipso_5950145.html当你在品尝海鲜的时候有没有想过它们是怎样从大海来到你的餐桌上的？刚刚上岸的海鲜吸引不少人收购。骆云飞摄渔民这一朴素的群体长期耕作于海上连接起了美食的两端黄照和：耕海50载见证渔业变迁刚刚上岸的海鲜等待收购。骆云飞摄海南这个夏天来的格外早，正月十五过完年，海南临高的新盈国家级中心渔港热闹起来。新盈国家级中心渔港停泊的船只。骆云飞摄新的一个捕鱼季即将开始，大小船只抓紧准备。新盈镇头咀村委会头咀村的黄照和不时到渔港转转，虽年已古稀，但他心系大海。今年70岁的老渔民黄照和坐在自己门口休息。骆云飞摄黄照和，生于年9月26日，今年整整70岁。临高县有句俗话——临高海边都是捕鱼人，哪里有港口，哪里就有临高渔民。12岁成孤儿更改年龄出远海黄照和12岁就和大海打起交道，不过那时他是被逼无奈。临高渔民。骆云飞摄自古行船半条命，渔船在海上随风漂荡，命途多舛，渔民无法掌控自己的命运。12岁时那年，黄照和父母出海遇到台风，再也没有回来。他成为了孤儿，和92岁的祖母相依为命。黄照和不得不扛起了生活的重担。那时是在生产队时期，黄照和的出海请求没有被领导批准，理由就是他太小了，什么都不能做。不能没有生活来源，黄照和悄悄更改了年纪，央求生产队同意自己出海。终于被允许上船为渔民做饭，黄照和的渔民生活就这样开始。木帆船时代跑遍海南沿海他回忆说，木帆船时代的渔民生产生活很是艰辛。船是40吨的木帆船，没有机械动力，没有仪器，渔民也看不到天气预报，全凭经验航行。黄照和向小新介绍闯海变迁。骆云飞摄15岁那年，黄照和终于成了一名渔工，远赴南海作业，负责船上的拉网。那时的渔民出海，全靠经验，看水流、看天象，能用的经验都会用上。黄照和说，当地说法叫看“水季”，“水季”好了很快就能鱼获满仓，“水季”空船而归也是有可能。令黄照和感慨的是，那时候的捕上来的鱼个头大，种类多。黄照和说，“做海”几十年，他把海南跑了个遍，还经常去广东的沿海港口。在那个火红的年代，大家干劲十足，在海上虽然也不时遇到大风大浪，但都坚持了下来。但黄照和说，他心里仍有惦记，惦记着家中年迈的祖母。当时不仅船只差，港口条件也不好，黄照和回忆，港口水位低、设施差，渔船到港后要运走，多放一会儿鱼就会烂掉。从木帆船到大铁船改革开放之后，帆船时代一去不返，黄照和也造了属于自己的一艘小船。图为渔船停靠在渔港。骆云飞摄黄照和说，临高渔民走南闯北，头脑活络，凭着吃苦耐劳的尽头，他家的日子越过越好。他从12岁出海一直到60多岁，直到干不动了，才离开大海。回想起50年的渔业变化，黄照和非常感慨。渔船在大海中航行。骆云飞摄从在木帆船上烧饭，到如今三个儿子各有自己的钢质渔船，最大的一艘有26米长、6米宽，儿子做船长，雇了5、6个工人。从出海凭运气看天，到满船的仪表盘；从出海几十天的无法联系，到现在的通讯顺畅；从破旧的港口，到如今的现代化渔港，冷库、制冰厂、加油站等设施齐备；海产品从极易腐烂变质，坐上飞机、汽车，卖到北京上海，端上更多人的餐桌……黄照和说，渔民的出海更安全，生产更有底气，日子更美好。王琼梅：日子越过越好“哩哩美”越唱越美新盈是临高渔歌“哩哩美”的发源地之一，渔民在生产生活中，形成了富有地方特色的现编现唱的民歌。70岁老人王琼梅。骆云飞摄新盈渔港周边村，几乎人人都会唱“哩哩美”，王琼梅也是其中之一。王琼梅，生于年10月21日，今年也已70岁。从生产队到个人王琼梅是在年嫁到头咀村，在她的印象中，渔港停满了木帆船。她回忆说，当时是生产队时代，大家劳动劲头很足，但由于体制原因，渔业产量不高。男人负责出海打渔，女人们负责岸上的工作。图为海南渔婆在码头忙碌。骆云飞摄当时，男人跟随大渔船出海，妇女则在近海捡拾贝类或修补渔网。由于那个时候没有其他娱乐方式，唱“哩哩美”就是渔民主要的娱乐活动。后来，随着改革开放，渔民的生产方式从集体走向了个人。王琼梅说，她和丈夫向亲戚朋友借钱造了一艘小木桨渔船，两个人划桨在近海捕捞。王琼梅说，那几年她要拉扯几个孩子，所以生活比较艰辛。出海多年，才慢慢把钱还完。生活有起色“哩哩美”做情歌进入上个世纪80年代，王琼梅家的生活好了起来。家中换了艘更大的渔船，出海捕的鱼刚靠岸就有人收购。王琼梅记得，那时村中的音响电视等家电不多，也没有什么娱乐节目，“哩哩美”就成为婚丧嫁娶最受欢迎的活动，人们发自内心歌唱新的生活。渔歌“哩哩美”表演。临高县委宣传部提供那个时候，渔家男女老少都爱唱“哩哩美”，不论是汉子们在大海撒网捕鱼，还是渔婆们在海边补织渔网，常常哼一段“哩哩美”“人们的心情舒畅，每晚都有年轻人在对唱‘哩哩美’。”生活越来越好攒钱盖起新房她回忆，从第一艘小木船开始，她家在30年间更新了两次渔船，好的政策让家里的生活越来越富足。王琼梅家现住在两层小楼中。骆云飞摄王琼梅家现住在两层小楼中，虽然已入住20多年，但现在看上去也很气派。这座新房建于年，那个年代渔民生活水平提高，家家户户盖新房。王琼梅的孩子也逐渐长大，他们的日子越过越好。房子里添置了崭新的家用电器，她还记得当时的入宅仪式很是风光。渔民的致富之路越走越宽如今，王琼梅家已不直接从事海上渔业生产，她的儿子在外地做水产品收购批发生意。临高新盈国家级中心渔港骆云飞摄她还会关心眼前的新盈港，会不时与其他村民聊一些关于渔业生产的话题。近年来，王琼梅也会听到渔业资源下降的新闻，担心后辈的生计。不过，国家实施伏季休渔制度，也让王琼梅放心。临高县以口的规模成为亚洲最大的深水网箱养殖基地，年产值超10亿元。图为深水网箱中鱼类进食。骆云飞摄就在距离王琼梅家不远的海湾中，亚洲最大的深水网箱基地坐落于此，饲养着数万斤金鲳鱼。近海渔业资源下降，人工网箱养殖正在补上这一缺口。头咀村不少村民都从捕捞转行网箱养殖，王琼梅先是吃惊于这种方式，继而非常看好。她说，曾经渔民历经千辛万苦出海捕捞，现在在家门口就赚钱过上好日子。王琼梅感慨老渔港发生的巨大变化，她说，渔民会把生活的变化写到歌词中，“哩哩美”也越唱越响。“渔歌唱得鱼满舱，金鳞银翅千万箩，哩啊哩哩美啊，哩啊哩哩美，雷嗳……”作者：王子谦图片：骆云飞
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